网上红红火火的牛轧糖还在火爆,但更加火爆网络的是这一款口感更棒的雪花酥。还在羡慕别人在朋友圈晒晒晒?来跟着南宁优美西点一起来学习如何做吧,下一个网红就是你哟~


主料
黄油 40g
棉花糖 150g
奶粉 45g
蔓越莓干 60g
混合坚果 65g
饼干 150g左右
做法步骤
1.坚果混合
2.把料提前准备好,等下要练手速的。
3.小火放入黄油。
4.加入棉花糖,融化后,熄火。
5.放入奶粉搅拌。
6.饼干提前掰碎。
趁热把蔓越莓干,坚果,饼干全放进去。
用隔热手套抓匀。
7.放入盘中压实。
8.压实后撒一层奶粉。
9.稍微定型后切块。
10.两种味道的。
11.口感棒棒哒。
12.包起来送人也是可以的。



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